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江蘇米立特科學(xué)儀器有限公司


MLT-DFY1淀粉粘度計(jì)/糊化儀

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

MLT-DFY1淀粉粘度計(jì)又稱作淀粉糊化儀,采用特殊的淀粉測(cè)量專用轉(zhuǎn)子和數(shù)據(jù)處理軟件,可方便快速地測(cè)定包括玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、魔芋淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉在內(nèi)各種淀粉和變性淀粉、...

詳細(xì)介紹

MLT-DFY1淀粉粘度計(jì)又稱作淀粉糊化儀,采用特殊的淀粉測(cè)量專用轉(zhuǎn)子和數(shù)據(jù)處理軟件,可方便快速地測(cè)定包括玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、魔芋淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉在內(nèi)各種淀粉和變性淀粉、以及米粉的粘度和糊化曲線。
MLT-DFY1淀粉粘度計(jì)符合下列的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):
GB/T 22427.7-2008 《淀粉粘度測(cè)定》
GB/T 14490-1993 谷物及淀粉糊化特性測(cè)定法 粘度儀法
  根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,MLT-DFY1以1.5℃/分的速率從35℃升溫至95℃(或98℃),保溫30分鐘后再以1.5溫度/分的速率降溫至50℃并再保溫30分。這樣可完整地記錄淀粉糊化的全過程,通過數(shù)據(jù)處理軟件,自動(dòng)計(jì)算得到:成糊溫度、峰值粘度、95℃(或98℃)開始保溫時(shí)的粘度、95℃(或98℃)結(jié)束后的粘度、50℃開始保溫的粘度、50℃保溫結(jié)束后的粘度以及降落值和回生值。數(shù)據(jù)和曲線可存取、打印。
MLT-DFY1具有與德國(guó)布拉本德同類糊化儀相同的基本功能。具有精度高、重復(fù)性好、使用方便的特點(diǎn),每次測(cè)量只需1g左右的樣品量,快速高效,性價(jià)比。

儀器主要組成:儀器主機(jī);加熱座;DF-1#轉(zhuǎn)子;盛樣筒;軟件;數(shù)據(jù)線;
可選附件:電腦;
技術(shù)參數(shù):
儀器型號(hào) MLT-DFY1
顯示方式 背光液晶、數(shù)字顯示
轉(zhuǎn)速 75  (r/min)
轉(zhuǎn)子 DF-1#
測(cè)量范圍 10,000  (mPa.s)
測(cè)量誤差(牛頓液體) ±2%
重復(fù)誤差(牛頓液體) ±1%
加熱方式 電加熱, 加熱功率300瓦
控溫范圍 室溫 ~ 98℃
控溫精度 0.1℃
數(shù)據(jù)處理軟件 標(biāo)配
外形尺寸(mm) 310 × 200 × 440(長(zhǎng)×寬×高)


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